Отображение 1–9 из 48

(Клаб стейк / Club steak) с костью
Цена указана за 1 килограмм чистого мяса. Без ребра данный вид стейка 600 руб./кг. Тонкий край Без кости именуется STRIPLOIN (СТРИПЛОЙН)
₽450.00
В корзину

Вырезка говяжья VIP
Цена усреднённая за 1 кг. Это лучшее, что можно найти в туше наших быков. Только представьте со свей туши одна лишь вырезка весом около 1,5 кг - это как бриллиант! _ Цена указана средняя. Может меняться от породы туши, и сезона.
₽1,300.00
В корзину

Вырезка свиная
Свинина / Вырезка 🐖 Вырезка - самая нежная часть свинины, и самая драгоценная. 😍 Готовить её нужно с любовью и со вниманием. Потому что пересушить можно в один миг. Маринада я не использую никакого. С парной свинины она прямиком может направляться к готовке. Перед жаркой смазываю оливковым маслом и всё. Жарить со всех сторон на гриле минут 6, на углях в зависимости от углей. После 6-ти минут нужно сразу убрать в емкость с крышкой, которая держит тепло. Туда положить травы для свинины и немного сливочного масла, и морской соли. И минут 7-10 там подержать. Пока все гости приготовлялся эти минуты как раз пролетят. Соусы и напитки по вкусу. Я предпочитаю с кислинкой, типо малины или калины.
₽400.00
В корзину

Говяжьи косточки для собак
Говяжьи косточки для собак. Намного дешевле и полезнее кормов. Цена указана средняя. Может меняться от породы туши, и сезона.
₽50.00
В корзину

Говяжьи почки
Цена указана за 1 килограмм чистого мяса.
₽120.00
В корзину

Грудинка говяжья
Цена указана за 1 килограмм чистого мяса.
₽290.00
В корзину

Грудинка Свиная
Грудинка Свиная
₽250.00
В корзину

Гуляш обрезной (цена зависит от части туши)
Цена указана за 1 килограмм чистого мяса. Гуляш обрезной (цена зависит от части туши 350-450)
₽450.00
В корзину

Карэ порубленное на стейки VIP
Уровень мирового ресторана 👍🏼
₽650.00
В корзину